Закуски на шпажках, канапе

Традиційні фуршетні закуски - це маленькі бутерброди канапе, інгредієнти в яких з'єднуються між собою шпажками. Розглядаючи закуски на шпажках, можна побачити, що складові компоненти можуть бути абсолютно різними, від м'ясних або рибних продуктів до фруктів і овочів. Такі закуски і бутерброди прикрасять будь-який стіл.
Щоб приготувати холодні закуски на шпажках, знадобляться батон, сир, шинка і оливки. Щоб частині для канапе були однаковими, з'єднуємо шарами батон, сир і шинку, після чого нарізаємо вийшов бутерброд шматочками бажаної форми. Можна зробити акуратні квадратики або ж скористатися маленькими формочками для тіста.
Першою на шпажку наколюємо оливку, а за нею вийшов бутерброд з шинки, сиру і хліба. Такий рецепт підійде в якості закуски до пива. Ще один варіант - шматочок батона, огірок, скибочку слабосоленої сьомги або форелі і маслина. Або ж маленький помідорчик черрі, кулька сиру моцарелла і смажена фрикаделька, аналогічного розміру. Між ними можна зробити прошарок з скибочок огірка.
Практично дієтичними можна назвати овочеві або фруктові закуски на шпажках, які виглядають дуже спокусливо. Ці страви чудово підійдуть до легких напоїв. На шпажку по черзі наколюють шматочок ананаса, виноградина, сир, ягода полуниці. Або ж помідор черрі, сир, брусок огірка і болгарський перець. А взагалі закуски на шпажках рецепти яких настільки різноманітні, можуть готуватися з чого завгодно і політ фантазії обмежується лише наявністю продуктів і їх сполучуваністю між собою.

© На каблучках

При частковому чи повному копіюванні матеріалів необхідно ставити активне гіперпосилання на сайт nakablychkah.com.ua

Подібні статті:

Нові тенденції в організації весіль В рoздiлi - Весiлля Кожна пара прагне зробити своє весілля стильним і не схожим на інші. І індустрія весільних послуг кожен сезон пропонує...	Закуска "Рулетики" В рoздiлi - Салати i закуски Дуже смачна і проста закуска із шинки з сиром. Прикрасить святковий стіл і при цьому займе зовсім небагато часу на...
Смакота з кабачків. В рoздiлi - Салати i закуски Швидко, легко готується і виходить ДУЖЕ смачно! Рецепт зовсім простий....