Лікувальні властивості калини

Двома словами неможливо розповісти про користь калини червоної. Але в цій статті ми спробуємо розглянути цілющі властивості калини і дамо кілька рецептів.

Крім різних морсів, настоянок і відварів з калини існує ще парочка чудових засобів, в яких сконцентрована вся її цілющість, до них відносяться: калинове масло і калиновий гриб. Перший засіб справляється з підвищеним тиском, хворобами, які стосуються серцево-судинної системи, допомагає позбавиться дітям від корости та ін.

Як приготувати калиновий гриб
Для приготування калинового гриба, необхідно промити одну літрову банку ягід, після гарненько їх висушити. У двох літрову банку пересипати ягоди і залийте невеликою кількістю теплої кип'яченої води. Після цього треба додати від 2 до 4 столових ложок натурального меду (більше підходить гречаний, темний). Зверху банку необхідно накрити марлею і прибрати в темне тепле місце.

Приблизно через тиждень можна спостерігати за процесами, які відбуваються в банці. У першу чергу, з'явиться наліт цвілі сіруватого кольору, після того як цвіль стане товстою, на її місці буде утворюватися напівпрозора у вигляді желе маса, що носить назву - калиновий гриб. Верхівка гриба повинна бути рожевою і слизькою, а низ нагадує волокнисту плівочку бурого кольору. Якщо все виглядає так як описано, значить гриб готовий до вживання, він дозрів і може приносити користь Вашому здоров'ю.

Лікувальні властивості калини
Щоб по максимуму використовувати властивості калини, рекомендується приймати склад 2-3 рази на добу, за пів години до прийому їжі приблизно по півсклянки. У міру вживання грибного настою слід в банку додавати кип'ячену теплу воду (1л) з медом (3 столові ложки). Періодами гриб необхідно промивати кип'яченою водою, але тоді медовий розчин бажано оновлювати повністю. За ним слід ретельно стежити інакше можуть з'явитися дірки, після він перевертається, з часом і зовсім гине. Якщо його ретельно промивати і періодично підгодовувати, тоді він дасть потомство, яке слід переселити в іншу банку з розчином меду.

Калинове масло
Калинове масло теж нелегко виготовляється, але воно не менш корисне. Така олія має більше позитивних якостей ніж обліпихова. Його використовують при захворюваннях дихальних шляхів, жіночих неприємностей, геморої, шкірних хворобах, герпесі та інших недугах.
Для виготовлення масла необхідно ягоди віджати через ручну соковижималку. Макуху треба висушити в темному добре провітрюваному приміщенні, періодично перевертаючи. Залити суху макуху нерафінованою олією (1:2). Тару з маслом треба прибрати в темне місце, температура якого повинна бути кімнатною. Його необхідно щодня збовтувати. Через 60 днів необхідно масло нагріти до 45 градусів на паровій бані, при низькій температурі протягом години. Плиту можна періодами відключати, але масло треба постійно помішувати. Після відставити до повного охолодження і перелити в пляшку з темним склом. Через місяць процідіть і розлийте по малим пляшечка, зберігайте в прохолодному місці.

При частковому чи повному копіюванні матеріалів необхідно ставити активне гіперпосилання на сайт nakablychkah.com.ua