Рекомендуємо прочитати

Овес в народній медицині

article2517.jpg

Овес - це яровий злак, який відрізняється багатим складом і володіє потужними цілющими і корисними властивостями. У наслідок цього овес широко використовується в народній медицині. Процентний вміст корисних речовин у цьому злаку такий: крохмаль - 60%, жир - 5-8%, білки - 10-18% (на другому місці після гречаної крупи) і багатий на амінокислоти, незамінні для людини - лізин і триптофан. Зерна вівса багаті на ефірні олії, різноманітні вітаміни групи В (В1, В2, В6), камедь, каротин, пантогеновую і нікотинову кислоти і вітамін К. У чималій кількості в ньому знаходяться калій, магній, залізо, йод, цинк, фтор, нікель , хром, марганець і фосфор.

Крупа з вівса містить багато сірки.
Овес включають в дієту при захворюваннях серця, він допомагає відновлювати серцевий ритм завдяки тому, що для правильного функціонування нервової системи необхідні вітаміни групи В.

Крохмаль, що міститься в цьому злаку, дає організму так звану "повільну енергію", яка запобігає підвищення рівня цукру в крові і володіє особливою користю при цукровому діабеті. Толокно і вівсяні пластівці - це ефективний лікувальний засіб проти запальних процесів. Гострі форми запалень шлунково-кишкового тракту лікуються за допомогою вівсяної муки. Для відновлення видужуючих людей овес застосовують як дієтичну добавку. Есенції з вівса мають загальнозміцнюючу дію на організм людей, що перенесли важкі захворювання, страждають анемією і астенією.

Приймаючи в їжу овес, ми покращуємо обмін речовин в крові і нервових тканинах, волоссі та нігтях, кістках і хрящах. Кремній, якими багаті вівсяні пластівці, є хорошим засобом при випаданні волосся. Овес сприяє поліпшенню роботи підшлункової залози, печінки, стимулює засвоєння жиру. В обміні жирів беруть участь поліфеноли - біологічно активні речовини, які містить овес.

Овес в рецептах народної медицини
У народі овес застосовують як загальнозміцнюючий засіб, що надає нормалізує ефект при порушеннях сну, при відсутності апетиту, при нервових виснаженнях, а також після застуд і грипу.

Необхідні інгредієнти: вівсяні зерна або пластівці - 1 столова ложка і 2 склянки води. Вівсяні зерна або пластівці залийте водою і залиште на ніч. Пийте чай на наступний день. Такий напій зміцнить ослаблених і тяжкохворих людей, допоможе відновити сили при старечій слабкості, допоможе людям після операції.

Овес при захворюваннях нирок
Вам знадобиться овес в шкірці, близько 1 склянки. Ретельно промийте овес водою і залийте 5 склянками. Доведіть відвар до кипіння і продовжуйте кип'ятити, поки первинний об'єм не зменшиться на половину. Після цього, процідіть відвар і додайте в нього 4 чайні ложки меду.

Проносне з вівса
Кисіль з вівса має послаблюючу дію. Щоб приготувати кисіль знадобиться 1 стакан вівса. Залийте овес літром води кімнатної температури, залиште на 12-16 годин. Приймайте 2-3 рази на день. Щоб підсилити проносну дію, можна поєднувати з настоянкою з молодого листя чорної смородини. Дітям при запорах можна давати вівсяну кашу, бажано не варити її, а настоювати.

Молочний відвар для лікування печінки і нирок
Співвідношення вівса до молока повинно бути таким: 1 столова ложка вівса на 1 склянку молока. Приготуйте відвар і пийте по пів склянки на день. Збільшуйте дозу прийому щодня наполовину, довівши до 1 літра. Потім поверніться поступово до початкової дози. Курс можна проводити 3-4 рази.

При частковому чи повному копіюванні матеріалів необхідно ставити активне гіперпосилання на сайт nakablychkah.com.ua

Подібні статті:

Поліпшити настрій, повернути сили після важкої поїздки, полегшити період передменструальної напруги допоможуть...
Щоб губи завжди були здоровими, дуже важливо стежити за їх станом, захищати, зволожувати і живити. Бальзам для губ,...
У щоденному раціоні харчування багатьох людей молочні продукти займають аж ніяк не останнє місце. Користь молока не...
З самого дитинства людина їсть різні каші із зерен і круп, тому що в них міститься багато вітамінів, мікроелементів і...
Scroll To Top