Продукти для здоров'я печінки: що потрібно включити в щоденний раціон?

Погана робота печінки викликає у організму стрес, в результаті якого вивільняються вільні радикали. Ці руйнівні молекули ушкоджують клітини і викликають запалення.

Негативно позначаються на здоров'ї печінки куріння, алкоголь, харчові добавки, а також захворювання органів травлення і діабет. Як уникнути серйозних недуг і захистити орган, який захищає нас?

Раціон для здоров'я печінки. Найпростіший спосіб - це переглянути свій раціон.

Печінка «не любить»:
- Мариновану і копчену їжу;

- Гострі страви;

- Жирне м'ясо, сало;

- Спиртні напої.

Салати і коренеплоди. Їжте гіркі або терпкі салати і коренеплоди. Здорова печінка очищається шляхом виділення жовчі. Стимулювати цей процес допоможуть рукола, римський салат, крес-салат, зелена листова салатна гірчиця. Допоможуть справі гарбуз, морква, буряк, кабачки, ріпа, всі види капусти.

Лляне і кунжутне масло. Замініть соняшникову і оливкову олії лляною і кунжутною. Горіхи (крім арахісу), гарбузове та соняшникове насіння - теж активні захисники печінки (гепато протектори).

Пийте трав'яні чаї. Природними гепатопротекторами є ягоди горобини і розторопша плямиста. Вони мають жовчогінну дію, за рахунок якого забезпечують перетравлювання жирів і оптимальне засвоєння жиророзчинних вітамінів. А ще знижують рівень холестерину в крові.

Снідайте правильно. Вранці печінка «любить» каші (вівсяна перешкоджає всмоктуванню шкідливих речовин), страви з бобових, свіжо вичавлені соки, ягоди, кефір.

При частковому чи повному копіюванні матеріалів необхідно ставити активне гіперпосилання на сайт nakablychkah.com.ua