Рецепти салату з волоськими горіхами і чорносливом

Різні поєднання продуктів харчування часом приводять до створення воістину кулінарних шедеврів. Вони можуть здивувати і вразити не тільки невибагливу людину, а й гурмана. Зокрема, існує безліч любителів різних закусок і салатів. Вони прості у приготуванні, надзвичайно смачні, без них неможливо обійтися при будь-якому застілля. Особливою перевагою користуються рецепти салатів з волоськими горіхами і чорносливом. Ці кулінарні інгредієнти настільки доповнюють один одного, що виходять страви з чудовим смаком.

Волоські горіхи протистоять авітамінозу, поповнюють запаси заліза, солей кобальту в організмі людини. У цьому природному дарі присутні калій, магній. Волоські горіхи корисно включати в раціон харчування при захворюваннях органів травлення, печінки, нирок. Волоські горіхи - чудовий профілактичний засіб при атеросклерозі, недокрів'ї, захворюваннях серцево-судинної системи.

Не менш унікальний за своїми корисними властивостями чорнослив, що володіє вишуканою кислинкою. Це дієтичний продукт харчування. Крім привабливих смакових якостей, він украй корисний при авітамінозі, анемії, має антибактеріальну властивість. Особливо рекомендується вживати чорнослив при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, дискомфорті в шлунку. Чорнослив забезпечує нормальну перистальтику, є сечогінним і жовчогінним засобом, прекрасно бореться з запорами.

Чорнослив, фарширований волоськими горіхами.
Існує велика кількість різноманітних рецептів салатів з волоським горіхом і чорносливом. Але перш, ніж перейти до багатокомпонентних салатів, варто спробувати приготувати вишукану закуску з цих інгредієнтів. Для її приготування знадобиться великий чорнослив без кісточок - 300 грамів, очищені волоські горіхи - 150 грамів, 5 столових ложок сметани. У кожну ретельно промиту і висушену чорносливину закладають по половинці ядерця волоського горіха. Начинений чорнослив викладають гіркою в красиву піалу, зверху поливають сметаною, можна додати тертий шоколад. Перед подачею на стіл потрібно попередньо потримати закуску пару годин у холодильнику. Вийде надзвичайно смачне і корисне блюдо.

Салат з волоськими горіхами, чорносливом і курячим філе.
Можна приготувати чудовий салат з курячого м'яса, волоського горіха і дрібного чорносливу без кісточок. Такий салат буде найбільш привабливо виглядати, якщо його викласти шарами в скляній посуді. Для приготування потрібно взяти 200 грамів курячого філе, 2 склянки ядерець волоського горіха, 130 грамів чорносливу, куряче яйце, свіжий огірок, 4 столові ложки майонезу, сіль, зелень, приправи за смаком. Попередньо відварене куряче філе дрібно нарізають, вимочений чорнослив також подрібнюють, нарізують соломкою свіжий огірок, яйце відварюють, натирають на великій тертці. Потім починають викладати підготовлені інгредієнти шарами в підготовлену ємність, промащуючи кожен шар майонезом. Збірка салату починається зі шару чорносливу, далі шар курячого філе, шар свіжого огірка, потім горіховий шар, вінчає кулінарне диво шар подрібненого яйця і зелень. Це надзвичайно красивий, корисний, смачний салат, який сподобається будь-кому.

Салат з волоськими горіхами, чорносливом і буряком.
Прекрасно поєднується з чорносливом і грецькими горіхами буряк. Для приготування такого салату потрібно взяти 200 грамів відвареної, дрібно порізаної або крупно натертого буряка, пару столових ложок подрібненого волоського горіха, 50 грамів дрібно порізаного чорносливу, 2 зубчики часнику (подавити в часникодавилці), пару ложок майонезу, спеції, приправи за смаком. Готується салат надзвичайно просто, його можна зробити буквально перед приходом гостей. Усі наявні інгредієнти змішуються з майонезом, красиво викладаються в салатник.

Салат з волоськими горіхами, чорносливом і сиром.
Дуже смачним виходить ще один салат на основі волоського горіха і чорносливу. Необхідно дрібно порізати 300 грамів чорносливу, подрібнити півсклянки волоських горіхів, натерти на тертці 200 грамів будь-якого плавленого сиру та 5 варених курячих яєць, дрібно нарізати 2 зубчики часнику. Компоненти салату викладаються шарами в такій послідовності: сир, часник, яйця, чорнослив. Кожен шар промащується майонезом, зверху салат присипається подрібненими волоськими горіхами.

При дієтичному харчуванні майонез можна замінити нежирною сметаною або йогуртом без смакових добавок.

Смачного!

© На каблучках

При частковому чи повному копіюванні матеріалів необхідно ставити активне гіперпосилання на сайт nakablychkah.com.ua

Подібні статті:

Салат з чорносливом і куркою В рoздiлi - Салати i закуски Салат з чорносливом і куркою люблять багато, але існують різні способи його приготування, з різними компонентами....	Чорнослив для схуднення В рoздiлi - Дiєти Найпростіший рецепт - вісім ягід чорносливу потрібно подрібнити, перемішати зі склянкою знежиреного кефіру і випити...
Три плода, які потрібно з'їдати щодня В рoздiлi - Здорове харчування Ці плоди містять речовини, що викликають відновлення тканин, складових між хребцевих м'яких дисків. Також ці речовини...	Незвичайний рулет з яблуками В рoздiлi - Випiчка i десерти Смачний рулет з яблуками, чорносливом та корицею...