Кулiнарiя

Шоколадний мус - це прекрасний десерт, навіть для тих, хто стежить за своєю фігурою. По-перше, він виходить легким і повітряним. По-друге, він не жирний (при правильній рецептурі навіть дієтичний). Ну і нарешті, робити його досить легко. Прочитати »

Нагріти духовку до 210 °. Яблука вимити і, вирізавши серцевину з насінням, нарізати четвертинками. Гуску вимити, обсушити, зрізати зайвий жир і кінчики крилець (по суглобу). Викласти кінчики крилець в змащену жиром форму для запікання. Прочитати »

 Захотілося рибки? Як смачно приготувати скумбрію? Пропонуємо Вам рецепт дуже смачної запашної маринованої скумбрії. Прочитати »

Відварний свинячий язик в хрусткій скоринці з панірувальних сухарів! Приготований таким чином язик можна подати до гарніру як основне блюдо або як гарячу закуску! Таким же чином можна приготувати і яловичий язик. Смачний делікатес неодмінно сподобається навіть самому вибагливому гурману. Прочитати »

Як приготувати м'ясо, щоб зберегти його поживну цінність і розкрити його кращий смак? Підкажуть кулінарні секрети. Прочитати »

Це східні ласощі сподобаються не всім діткам. Але справжні маленькі гурмани обов'язково поласують халвою, приготовленої в домашніх умовах. Рецепт домашньої халви дуже простий і цей десерт зможе приготувати кожна мама! Прочитати »

Згущене молоко з дитинства люблять всі! Це такий простий і звичайний, але одночасно дуже смачний десерт, який доступний кожному. Його можно їсти з налисниками або млинцями, мазати на хлібчик, додаваті в торт та пляцок, або з апетитом їсти великою ложкою... Чомусь ми найчастіше купуємо згущене молоко у магазині, але ж цю смакоту можна зробити вдома усього лише з трьох інгредієнтів! Згущене молоко за цим рецептом буде навіть смачніше, ніж те, що було в дитинстві! Прочитати »

Коржі для торта в кількості дев'ять - десять штук можна приготувати усього за пів години. Потім збити або зварити крем, промазати коржі і вийде смачний торт. Рецепт приготування коржів пропонуємо нижче... Прочитати »

За цим рецептом виходить дуже смачна сирна запіканка. І при цьому готується досить легко і швидко! Прочитати »

Як приготувати хліб вдома? Смачні домашні батони - м'які, повітряні, з тонкою хрусткою скоринкою. Ласуйте на здоров'я! Прочитати »